tag:blogger.com,1999:blog-8662910324944510863.post1002859249031609289..comments2023-07-07T11:59:09.279+03:00Comments on ompeluseurakunta: Syrdeg - Sour doughmokkakissahttp://www.blogger.com/profile/01078013107449668070noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8662910324944510863.post-74850008210474894172011-07-31T11:22:34.533+03:002011-07-31T11:22:34.533+03:00Mun leipäjuuret ovat toistaiseksi pakkasessa. Se l...Mun leipäjuuret ovat toistaiseksi pakkasessa. Se leipä kun oli niin käsittämättömän hyvää että sitä tuli syötyä, tai siis ahmittua ja sitten alkoikin farkun napit kiristää suhteellisen ikävästi. Toisaalta nyt on ollut sen verran lämmintä ettei ole jaksanut uunia hehkuttaa. Mutta josko taas syksymmällä? Ja oliiveja kannattaa laittaa taikinan sekaan. Sitten leipää tule ahmittua vieläkin enemmänSoilehttps://www.blogger.com/profile/04323419515347423369noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8662910324944510863.post-90245882957701568102011-07-31T08:48:43.233+03:002011-07-31T08:48:43.233+03:00Minulla leivänteko ei kertakaikkiaan onnistu. Olis...Minulla leivänteko ei kertakaikkiaan onnistu. Olisi pakko hankkia hyvä leipäkirja.enkulin käsityöthttps://www.blogger.com/profile/03370716155358960239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8662910324944510863.post-61210918882195715792011-07-30T20:29:10.431+03:002011-07-30T20:29:10.431+03:00Tämän hetkinen suosikkini (ja tästä silloin aiemmi...Tämän hetkinen suosikkini (ja tästä silloin aiemmin mainitsin) on Mestarileipurin leipäkirja by Jan Hed (ja sitten on saman tekijän Bröd). Nuo ovat aika hankalia ensi alkuun, mutta palkitsevat kyllä sitten. Juuren voi tehdä itse. Ostin kirjan muistaakseni Hobbooksista.mokkakissahttps://www.blogger.com/profile/01078013107449668070noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8662910324944510863.post-40491646266310593542011-07-30T18:48:24.650+03:002011-07-30T18:48:24.650+03:00yksi päivä taannoin pyörin kirjakaupassa leivontak...yksi päivä taannoin pyörin kirjakaupassa leivontakirjojen äärellä. oli jotain tarjouksiakin, mutta en kertakaikkiaan muistanut, mitä kirjaa olit suositellut leiväntekoon.. jätin sitten ostamatta.kiohttps://www.blogger.com/profile/10416977038420348799noreply@blogger.com